![]() Mon enfance aux cressonnières |
Si cela
peut éveiller des souvenirs, je dédie cette page de mémoire à ceux qui
ont partagé mes jeux d'enfant. J'avais alors une huitaine d'année en 1935-1936
et à Oran, comme tout bon Oranais peut s'en souvenir, nous avions
une eau dite potable avec un taux de salinité peu commun, mais aussi avec
beaucoup de composants fluorés ce qui nous valait d'avoir une dentition
meilleure que dans beaucoup de villes d'Algérie et surtout de France;
ce n'est pas moi qui le dit mais d'éminents chirurgiens dentistes arrivés
en Algérie après l'armistice qui le soutenaient. Avec mon
grand père d'origine andalouse nous allions remplir des bonbonnes aux
sources des cressonnières; il s'agissait d'une eau de grande pureté et
évidemment douce. |